松江のラーメンとして上品味わいのあごだしを使用 | 優しく奥深い味

馴染み深い飛魚のダシを使ったあごだしのラーメンを提供する店舗を松江に構え、多くのお客様にご好評いただいています。じっくり煮出したコク深く優しい味わいのダシに豚骨白湯を掛け合わせたこだわりのブレンドにて、どちらも主張しすぎず引き立て合う絶妙なバランスの一杯をお作りしております。スープが良く絡む中太ちぢれ麺と共に供しており、あっさりと食べやすく、それでいて食べ応えのある仕上がりとなっています。こだわりの自家製焼き豚等のトッピングのほか、お乗せした肉みそで味変もお楽しみいただけます。

じっくり煮出したスープはコクがありながらあっさりとした味わいの「あごだし白湯らぁめん」を看板メニューに、丁寧に仕上げた商品を提供するラーメン店を松江に構え、多くのお客様にご好評いただいています。地元で馴染み深い飛魚を用いたダシで作った優しく上品なスープに玉子麺を合わせました。食べ応えがありスープともよく絡む中太ちぢれ麺がまとまりのいい一杯を作り上げています。魚介と豚骨のダブルスープにのど越しのいい麺、焼き豚等こだわりのチョイスのトッピングにてお客様にご満足いただける一品を目指しています。