テイクアウト用希釈スープの賞味期限が近いため、200食限定で...
2023/11/11
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中華を代表する真っ白で濃厚なスープ
豚骨白湯スープは豚骨と香味野菜などを時間をかけて、じっくり煮込んだ濃厚なスープです。このスープをあごだしと合わせることで、あっさりしているのにコクのあるスープに仕上げています。店舗は松江城のほど近くにあり、お一人様や女性でも気軽に入りやすい、アットホームでどこか懐かしい雰囲気を持っています。
2023/11/11
2023/10/26
2023/10/24
2023/07/17
2023/06/30
2023/03/24
2023/03/24
長く和食や中華に関わってきた店主が「らぁめんの奥深さ」にはまり込み、長年の研究で生み出されたスープは和・洋・中のどの枠にも捕らわれず、深いコクとあっさりした後味が同居した風味豊かな味わいです。島根のあごだしと豚骨白湯を合わせたスープと食べ応えのある中太麺で作られたラーメンは、松江近くのお客様だけでなく県内外からもたくさんのご来店をいただいています。ランチ営業も行っておりますのでぜひお気軽にお立ち寄りください。
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